A 21. század kihívásaira adott egyetlen lehetséges, élhető válasz önrendelkezésünk visszaszerzése, életünk saját kezünkbe való visszavétele. Mindezt a Liliomkert Éléskamra Szövetkezet példája szolgálja a legjobban, hiszen arról szól, hogy saját magunknak termeljük meg a minőségi élelmiszert, saját magunk teszünk az egészségünkért, magunk vesszük kezünkbe az életünket.
Ha ebben a minőségünkben hasonlóan gondolkodókkal szövetkezünk, akkor abból egy életképes közösség jöhet létre, és egy minőségi, egészséges élet fejlődhet ki. Én éppen ezt az igyekezetet, ezt a konkrét cselekvést látom a Liliomkert Éléskamra Szövetkezetben. Az élet legmagasabb rendű szolgálata az, amikor egymást segítjük, támogatjuk, egymással szövetkezünk. Azért léptem be ebbe a csodálatos szövetkezetbe, mert ebben hiszek a leginkább!
